お疲れさまです、佐藤です。
HAJさんとのコラボ、本家 たべLABOのミニ版、
『たべLABO Mini〈道産とうきび粉編〉』、
そして、今号が30号目という記念号、
情報誌『とほ vol.30』が発行となりました!
◎『たべLABO Mini』〈道産とうきび粉編〉
道総研(北海道立総合研究機構)さんが、
初となる北海道産とうきび粉を開発、
その道産100%とうきび粉を、もっともっと広めていけたら......という思いから、
制作したフリーペーパーです。
混ぜたり、揚げたり、まぶしたり、、、、と、
用途のバリエーションも、本当にさまざま。
撮影の際に試食いたしましたが、
黄色も鮮やか、かおりも香ばしくて、
とっっっても美味しかったです!
手に取る機会がありましたら、
ぜひとも、ご一読ください!
◎情報誌『とほ vol.30』
1年近くをかけて制作した"とほ宿"の情報誌、
記念すべき30号め。
"とほ宿"とは??、、、ですが、
一般的な宿泊施設とは違い、
宿泊者同士が、朝食や夕食を共にしたり、一緒におしゃべりを楽しんだり、
宿主さんやお客さんとの距離が近い、旅人のためのお宿のこと。
一口に"とほ宿"と言っても、
食事に力を入れている宿、絶景を楽しめる宿、アクティビティが充実している宿......と、
それぞれのお宿ごとに、魅力もさまざま。
お宿情報だけではなく、
おひとりさまで初体験!「初めてのとほ宿STAY」、
宿でのお楽しみ「名物料理/ツアー体験」紹介ページ、
宿主の方々の人柄が垣間見える「とほ宿 事件簿」、などなどなど、、、
読み物ページも充実しております!!
道内セイコーマート全店、
主要書店、とほネットワーク旅人宿の会HP、
Amazonでも取り扱っています。(本体価格556円+税)
GWの旅のお供に、ぜひ!
そして、関係者の皆さま、
本当にお疲れさまでしたー!
校正紙の山山山.........うーん、感慨深い。
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